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  隨著中國經濟水平的發(fā)展和人民生活水平的提高，人均食品購買能力及支出逐年提高，食品工業(yè)在中央及各級地方政府的高度重視下，在市場需求的快速增長和科技進步的有力推動下，食品制造工業(yè)生產水平得到快速提高，產業(yè)結構不斷優(yōu)化，品種檔次也更加豐富。

  但隨著市場環(huán)境的高度競爭，各個企業(yè)的經營幾乎都面臨著相同的生產技術和原材料供應，企業(yè)的生產成本和采購成本大致相同的局面，所以企業(yè)之間的競爭演變成了供應鏈上的競爭。如何應用創(chuàng)新的信息技術，在供應鏈整體執(zhí)行環(huán)節(jié)進行精益化管控，提高運作效能，實現(xiàn)高效管理，是食品企業(yè)之間拉開距離的方式之一。

  其中倉儲管理是供應鏈優(yōu)化的關鍵環(huán)節(jié)，借助倉儲管理系統(tǒng)可以實現(xiàn)更為精細的倉庫管理，提升食品企業(yè)供應鏈效率。

  1、在庫存上確保貨品貨位精準化管理。倉儲管理系統(tǒng)管理食品庫存，并定期進行貨品盤點，保證庫存準確；使用系統(tǒng)貨位功能，重新規(guī)劃產品貨區(qū)貨位，使之更加清晰明了，方便快速揀貨，同時為揀貨員設定優(yōu)先揀貨路徑，提高揀貨效率。

  2、在食品庫存出現(xiàn)異常的時候，會在系統(tǒng)上面有所提示，這樣便企業(yè)可以以更快的速度了解到倉儲的狀態(tài)，保證及時的出貨、補貨，避免影響公司的銷售經營。

  3、系統(tǒng)具有批次管理功能，可設置先進先出，企業(yè)可以輕松跟蹤各個產品從采購到銷售的整個流程。對于采購和銷售過程中的退貨管理起來也是更加得心應手。

  通過應用食品倉儲管理系統(tǒng)來管理供應鏈運作中的各個環(huán)節(jié)，可以充分看到物流倉儲信息化技術應用后的價值體現(xiàn)，對于企業(yè)提升內部管控、供應鏈降本增效有著顯著的作用。